Pancetta arrotolata a tranci
Prezzo al Kg. € 16,10
Produttore: Azienda Agricola Rossi Marco - Camposanto (MO)
L’Azienda Agricola Rossi produce carni suine di alta qualità (carne fresca e insaccati) seguendo la nostra tradizione gastronomica e secondo il criterio della filiera corta. I cereali destinati all’alimentazione degli animali (orzo, avena e mais) vengono coltivati in modo totalmente tradizionale nei campi dell’Azienda, stoccati e macinati nel mangimificio aziendale, garantendo così un’alimentazione sana ed equilibrata. Il sistema produttivo si distingue dagli altri perché prevede un rapporto diretto tra il produttore e il consumatore finale. Un rapporto che è alla base della nostra filosofia di produzione e garanzia di tipicità, qualità e tradizione.
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